PRODUTO
FERMENTADOR TK ROCKET 100 PLUS
PROCESSOS
Fermentação e maturação.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Volume Total: 124,5 Litros;
Volume Útil: 100 Litros;
Autorrefrigerado, com controle de temperatura (de temperatura ambiente até 0,5°C);
Controle de pressão regulável (pressão máxima de 2,5Kgf);
Permite carbonatação natural (utilização do CO2 gerado durante a fermentação);
Permite carbonatação forçada;
Tensão de alimentação 110 ou 220v – 10A;
Baixo consumo e baixo nível de ruído.
Garantia: 1 Ano
CARACTERÍSTICAS CONSTRUTIVAS
- Fabricado em Aço Inox 304;
- Acabamento sanitário interno (espelhado);
- Acabamento externo escovado;
- Válvulas sanitárias;
- Manômetro (caixa inox);
- Válvula de segurança e controle de pressão;
- Ângulos (60°) e rugosidade ideais para drenagem (purga) de levedura e lúpulo;
- Válvula no meio do cone para transferências 1";
- Conexão SMS de 1" com espigão de 3/8" na válvula do meio do cone;
- Válvula para purgas na ponta do cone 1.1/2";
- Conexão SMS de 1.1/2" com espigão de 1/2";
- Janela de inspeção de 6”;
- Soldas removidas e passivadas;
- Entrada com conexão TC 2" para conectar KIT DRY HOPPING (acessório).
Pesos e medidas
Peso: 74,5Kg
Largura: 64,0cm
Profundidade: 78,5cm
Altura s/ acessório: 129,4cm
Altura c/ Válvula de Dry Hopping: 131,5cm
Altura c/ Kit de Dry Hopping Completo: 146,4cm